第98章 (第1/2页)
周母将泡好的粉条滤水说道:“这两天也是都在地里,没注意村里的情况,要是去早了还能买到新鲜的。” 她去得晚,好部位的肉都卖完了,就挑着买了块肥瘦相间的肉,够今晚吃就成,哪天想吃再去镇上买。 大禾叔原本还好奇周母今早怎么没来买肉,他家里养了好几头猪,大部分都是卖给屠户拉去镇上卖,留一些在村里卖还有自家吃。 周家属于村里能够经常吃上肉的人家,基本上村里有人杀猪都会去买些,他都习惯了。 等到下午周母来买猪肉,他才知道原是没听到消息,不过那也正常最近大家都忙地里的活,回去就躺下了,没那闲心和人唠嗑。 禤文乐也上前去帮忙,粉条是中午的时候泡上的,原本还想和土豆一起炖,但现在有肉了刚好和肉炖一起。 他在灶房里做饭,隐约听到周铭他们在说明天去山上的事情,看来大家对捉野物这件事都很感兴趣呢。 他将削好的土豆切成块,放到一边的碗里备用,给猪肉切成小块,等会儿做土豆粉条炖肉。 周铭和周卓周新苗说好后,走到灶房里帮忙生火热水,周母看没什么要忙的就先出去了。 周铭看到猪肉也是疑惑,问了禤文乐后才点头道:“原来是这样。” 大禾叔家近几年是常养猪,在村里卖些猪肉没错。 家里之前是决定先买牛,养猪打算以后再说,不过最后一直拖着也没养成。 主要是有了牛要看顾,还有十几只鸡,周母怕看不过来就没养,毕竟养猪也要费不少精力和时间。 周铭听着禤文乐的指挥,火大就撤一些,小了就加把火。 禤文乐将猪肉炒一会儿后,放入土豆粉条一起炖,锅里咕嘟咕嘟地冒着热气,香味飘散开来。 周铭去橱柜拿了个大碗放到边上道:“乐乐做的饭好香啊。” 禤文乐将盖子给盖上,抬头笑盈盈道:“夫君你做的饭也好吃。” 这不是他开玩笑,家里人做饭都挺好吃的,但他觉得自家夫君做的饭菜是做好吃的。 家里开杂货铺,各种油盐酱醋茶都不缺,家里人也没那种省着来的意思,反正赚钱就是花,给家里人吃好穿好那才是最重要的,没有再挣。 调料下足了,火候再掌握好,那味道自然也就出来了。 周铭笑道:“那等会儿我来炒菜。” 禤文乐转身拿过盐罐子道:“行啊,那夫君你再去剥几粒蒜。” 周铭闻言拿过挂在一旁的大蒜,坐在灶膛前剥起来。 土豆和粉条都很多,做出来满满当当的一大碗,最后再小炒个青菜就行。 周铭将蒜粒放在砧板上,用菜刀拍一下,
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